Pappardelle al Ragu' di Cinghiale - Pappardelle met Everzwijn Ragu'

Nettogewicht: 280 g

Delicate eierpasta ontmoet een rijke, langzaam gegaarde wildzwijnragout, verrijkt met varkensvlees, rode wijn en een zorgvuldig uitgebalanceerde mix van traditionele Toscaanse kruiden. Een gedurfde maar verfijnde smaakervaring geworteld in authentiek regionaal erfgoed.

Ingrediënten : lange pasta bereid met eieren (durum TARWE griesmeel, EIEREN) 31,9%; varkensvlees; wild zwijnvlees 19,9%; concentraat tomaat; rode wijn (bevat SULFIETEN); zonnebloemolie; soffritto (ui, SELDERIJ, wortel); zout; specerijen (korianderzaad, kruidnagel, tijmpeper, jeneverbes); zwarte peper; laurierblaadjes;

Voorbereiding : Til een hoekje van de folie op en verwarm het opnieuw in de magnetron op 800W gedurende 1 minuut en 30 seconden.

Opslag : Bewaren in de koelkast bij temperaturen tussen 0°C en +4°C.

Gemiddelde voedingswaarden per 100 g product:

Energie: 985 kJ / 234 kcal

Koolhydraten: 27,72 g

waarvan suikers: 2,83 g

Vetten: 5,89 g

waarvan verzadigd: 1,8 g

Eiwit: 16,45 g

Zout: 1,29 g