Merluzzo alla Livornese - Kabeljauw Livornese stijl

Nettogewicht: 250 g

Delicate kabeljauwfilets gestoofd in een levendige tomatensaus met knoflook, peterselie en een vleugje chilipeper. Een traditioneel Toscaans visgerecht dat frisse, krachtige smaken combineert met rustieke eenvoud.

Ingrediënten : CZV (Pollachius virens) 50,4%; geconcentreerd tomatensap (tomatenpulp, zuurteregelaar: E330); tomatenpuree tomaat (tomaten, zuurteregelaar: E330); TARWEbloem type 00; zonnebloemolie; peterselie; knoflookpuree (zonnebloemolie, knoflook (SULFIET)); zout; zwarte peper; chilipeper;

Voorbereiding : Til een hoekje van de folie op en verwarm het gedurende 2 minuten in de magnetron op 800W.

Opslag : Bewaren in de koelkast bij temperaturen tussen 0°C en +4°C.

Gemiddelde voedingswaarden per 100 g product:

Energie: 163 kJ / 39 kcal

Koolhydraten: 2,44 gram

waarvan suikers: 1,7 g

Vetten: 0,05 gram

waarvan verzadigd: 0 g

Eiwit: 7,16 gram

Zout: 1,17 g g