BUITEN DE GEBAANDE PADEN
Pappardelle
Al cinghiale.
Verdwaal even.
Vind jezelf in Italië.
Bestel uiterlijk:12:00 DE DAG ERVOOR
BEZORGING:DINSDAG, WOENSDAG, DONDERDAG VÓÓR 17:00
BEZORGING:DINSDAG, WOENSDAG, DONDERDAG VÓÓR 17:00Bestel binnen
0Dagen:00Uren:
00Min:00Sec
voor bezorging op:
Zietta Italian Deli Box
Echte Italiaanse gerechten, op bestelling gekookt in Italië en in minder dan 2 minuten klaar.
BestelFamilie en vrienden komen over.
Zietta kookt.
Sommige feestdagen verdienen een Italiaanse beleving.
EEN REIS DOOR ITALIË.
VANAVOND BLIJVEN WE THUIS.
Guancia di suino
Al vino rosso.
Een avond helemaal voor jou.
Het bord doet de rest.
AAN ZEE.
Calamarata
Al ragù di polpo.
Octopus, langzaam gegaard.
De kust op je vork.
OP DE KADE.
Merluzzo
Alla livornese.
Koolvis in een rijke tomatensaus.
Toscane aan het water.
ALS BIJGERECHT.
Verdure grigliate
Gegrilde groenten.
Een beetje kleur
naast elk bord.
NOG EEN BIJGERECHT.
Carciofi
Gebakken artisjokken.
Goudbruin en zacht.
Gemaakt om te delen.
Buon Natale
2 DINERS VOOR 4
The wild one.
Wildzwijn, octopus, koolvis en meer.
4 ×Pappardelle al cinghiale
Pappardelle al ragù di cinghiale - Pappardelle met ragù van wild zwijn (280g)
Brede linten eierpasta met een langzaam gestoofde ragù van wild zwijn en varken, rode wijn, jeneverbes, kruidnagel en laurier. Toscane op z'n best.
Ingrediënten: Lange eierpasta (griesmeel van harde TARWE, EIEREN) 31,9%; varkensvlees; vlees van wild zwijn 19,9%; tomatenconcentraat; rode wijn (bevat SULFIETEN); zonnebloemolie; soffritto (ui, SELDERIJ, wortel); zout; specerijen (korianderzaad, kruidnagel, Tellicherry peper, jeneverbes); zwarte peper; laurierblad.
Allergenen: eieren, sulfieten, tarwe, selderij, zwaveldioxide.
Voedingswaarde per 100 g: energie 985 kJ / 234 kcal; vetten 5,89 g, waarvan verzadigd 1,8 g; koolhydraten 27,72 g, waarvan suikers 2,83 g; eiwitten 16,45 g; zout 1,29 g.
Bereiding: Til een hoekje van de folie op en verwarm 1,5 minuut in de magnetron (800 W).
Bewaren: in de koelkast, tussen 0 en 4 °C.
4 ×Guancia al vino rosso
Guancia di suino al vino rosso - Varkenswang in rode wijn (300g)
Varkenswang, zo lang gestoofd in rode wijn dat hij uit elkaar valt, met soffritto, koriander, kruidnagel en jeneverbes. Rijk aan eiwit en vol diepe smaak.
Ingrediënten: Varkenswang 65,9%; rode wijn (bevat SULFIETEN) 22,0%; tomatenpuree; soffritto (ui, SELDERIJ, wortel); zonnebloemolie; zout; zwarte peper; specerijen (korianderzaad, kruidnagel, Tellicherry peper, jeneverbes).
Allergenen: sulfieten, zwaveldioxide, selderij.
Voedingswaarde per 100 g: energie 339 kJ / 81 kcal; vetten 1,58 g, waarvan verzadigd 0,5 g; koolhydraten 1,76 g, waarvan suikers 0,85 g; eiwitten 15 g; zout 0,93 g.
Bereiding: Til een hoekje van de folie op en verwarm 2 minuten in de magnetron (800 W).
Bewaren: in de koelkast, tussen 0 en 4 °C.
4 ×Calamarata al ragù di polpo
Calamarata al ragù di polpo - Calamarata met octopusragù (280g)
Dikke pastaringen met een malse ragù van octopus (52%), ansjovis en een snufje chili. De Italiaanse kust, gewoon thuis.
Ingrediënten: Octopus (Octopus vulgaris) 52,0%; gekookte korte pasta (pasta van griesmeel van harde TARWE) 29,1%; zonnebloemolie; ui (ui, zonnebloemolie); knoflookpasta (zonnebloemolie, knoflook (SULFIETEN)); tomatenpuree; ANSJOVIS (Engraulis ringens, zonnebloemolie, zout); zout; chilipeper; zwarte peper.
Allergenen: vis, tarwe, sulfieten, zwaveldioxide, weekdieren.
Voedingswaarde per 100 g: energie 551 kJ / 132 kcal; vetten 10,7 g, waarvan verzadigd 1,2 g; koolhydraten 1,2 g, waarvan suikers 0,3 g; eiwitten 7,7 g; zout 1,1 g.
Bereiding: Til een hoekje van de folie op en verwarm 1,5 minuut in de magnetron (800 W).
Bewaren: in de koelkast, tussen 0 en 4 °C.
4 ×Merluzzo alla livornese
Merluzzo alla livornese - Koolvis op Livornese wijze (250g)
Koolvisfilet gestoofd in een frisse tomatensaus met knoflook, peterselie en een snufje chili, zoals ze dat in Livorno doen. Licht, vol smaak en voor de helft vis.
Ingrediënten: KOOLVIS (Pollachius virens) 50,4%; geconcentreerd tomatensap (tomatenpulp, voedingszuur: E330); tomatenpuree (tomaten, voedingszuur: E330); TARWEbloem type 00; zonnebloemolie; peterselie; knoflookpuree (zonnebloemolie, knoflook (SULFIETEN)); zout; zwarte peper; chilipeper.
Allergenen: tarwe, vis, sulfieten.
Voedingswaarde per 100 g: energie 163 kJ / 39 kcal; vetten 0,05 g, waarvan verzadigd 0 g; koolhydraten 2,44 g, waarvan suikers 1,7 g; eiwitten 7,16 g; zout 1,17 g.
Bereiding: Til een hoekje van de folie op en verwarm 2 minuten in de magnetron (800 W).
Bewaren: in de koelkast, tussen 0 en 4 °C.
4 ×Verdure grigliate
Verdure grigliate - Gegrilde groenten (200g)
Gegrilde courgette, aubergine en paprika met basilicum. Een simpel bijgerecht, vegan en zonder allergenen op het etiket.
Ingrediënten: groentemix (courgette, aubergine, paprika, zonnebloemolie) 88,6%; zonnebloemolie; basilicum; zout.
Allergenen: geen.
Voedingswaarde per 100 g: energie 423 kJ / 101 kcal; vetten 10,67 g, waarvan verzadigd 1,32 g; koolhydraten 1,51 g, waarvan suikers 0,8 g; eiwitten 0,44 g; zout 0,12 g.
Bereiding: Til een hoekje van de folie op en verwarm 1 minuut in de magnetron (800 W).
Bewaren: in de koelkast, tussen 0 en 4 °C.
4 ×Gebakken artisjokken
Carciofi saltati - Gebakken artisjokken (200g)
Zachte artisjokken, gebakken met een beetje knoflook en verse peterselie. Lekker als bijgerecht of als licht voorgerecht.
Ingrediënten: artisjokken 97,9%; peterselie; knoflookpasta (zonnebloemolie, knoflook (SULFIETEN)); zout; zwarte peper; zonnebloemolie.
Allergenen: sulfieten.
Voedingswaarde per 100 g: energie 102 kJ / 25 kcal; vetten 0,61 g, waarvan verzadigd 0 g; koolhydraten 2,9 g, waarvan suikers 1 g; eiwitten 1,9 g; zout 0,4 g.
Bereiding: Til een hoekje van de folie op en verwarm 1,5 minuut in de magnetron (800 W).
Bewaren: in de koelkast, tussen 0 en 4 °C.
4 ×
4 ×
4 ×
Met de hand afgewerkt in kleine batches. In minder dan 2 minuten klaar.
Of stel je eigen box samenEN NOG EEN WEG NAAR HUIS.
ZONDAG IN BOLOGNA.
Lasagne
Alla bolognese.
Laag na laag.
Niemand gaat vroeg naar huis.
HOOG IN DE BERGEN.
Garganelli
Erborinato e speck.
Blauwe kaas en speck.
Warm bij het vuur.
IN HET ZUIDEN.
Parmigiana
Di melanzane.
Zon op de aubergine.
Kaas op alles.
DIEP IN TOSCANE.
Peposo
Rundvlees in rode wijn en peper.
Donker, vol, peperig.
Schenk nog een glas in.
ALS BIJGERECHT.
Carciofi
Gebakken artisjokken.
Iets groens
om te delen.
IETS FRIS.
Verdure grigliate
Gegrilde groenten.
Een beetje kleur
bij elk bord.
Buon Natale
2 DINERS VOOR 4
The classic one.
Lasagne, peposo, parmigiana en meer.
4 ×Lasagne alla bolognese
Lasagne alla bolognese - Lasagne met ragù (300g)
Laag na laag eierpasta, ragù van rund en varken en romige bechamel met echte boter en melk, afgemaakt met gesmolten kaas. Zoals lasagne hoort te zijn.
Ingrediënten: MELK; zachte TARWEbloem type 00; BOTER; rijstmeel; zout; nootmuskaat; vleessaus (rundvlees; varkensvlees; tomatenpuree (tomaten, voedingszuur: E330); tomatenconcentraat; soffritto (ui, SELDERIJ, wortel); zout; zwarte peper; nootmuskaat; zonnebloemolie); eierpastavellen (griesmeel van harde TARWE, EIEREN); water; geraspte kaas (MELK, zout, microbieel stremsel).
Allergenen: melk, eieren, selderij, tarwe.
Voedingswaarde per 100 g: energie 739 kJ / 177 kcal; vetten 10,6 g, waarvan verzadigd 4,1 g; koolhydraten 12,6 g, waarvan suikers 3,5 g; eiwitten 7,9 g; zout 0,9 g.
Bereiding: Til een hoekje van de folie op en verwarm 2,5 minuut in de magnetron (800 W).
Bewaren: in de koelkast, tussen 0 en 4 °C.
4 ×Garganelli erborinato e speck
Garganelli erborinato e speck - Garganelli met blauwe kaas en speck (280g)
Eierpasta in een romige saus met pittige blauwe kaas en gerookte speck. Een stevige klassieker uit Noord-Italië.
Ingrediënten: Gekookte korte eierpasta (griesmeel van harde TARWE, EIEREN) 38,3%; ROOM; MELK; blauwe kaas (MELK, zout, microbieel stremsel, melkzuurculturen, penicillium) 10,6%; speck (varkensvlees, zout, dextrose, sucrose, fructose, specerijen, aroma's, natuurlijke aroma's, aromatische kruiden, antioxidant: E301, conserveermiddelen: E250, E251, E252, houtrook) 7,1%; olijfolie, zonnebloempitten; natrium; koriander.
Allergenen: tarwe, eieren, melk.
Voedingswaarde per 100 g: energie 1295 kJ / 310 kcal; vetten 17,53 g, waarvan verzadigd 11,05 g; koolhydraten 27,18 g, waarvan suikers 2,4 g; eiwitten 11 g; zout 0,95 g.
Bereiding: Til een hoekje van de folie op en verwarm 2,5 minuut in de magnetron (800 W).
Bewaren: in de koelkast, tussen 0 en 4 °C.
4 ×Melanzane alla parmigiana
Melanzane alla parmigiana - Aubergine parmigiana (280g)
Laagjes zachte aubergine, tomatensaus en gesmolten kaas, gegaard in de oven. Vegetarisch, licht en vol smaak.
Ingrediënten: Tomatenpulp (geconcentreerd tomatensap, voedingszuur: E330); aubergine 33,2%; tomatenpuree (tomaten, voedingszuur: E330); edammer (MELK, culturen, zout, stremsel); geraspte kaas (MELK, zout, microbieel stremsel); ui (ui, zonnebloemolie); bamboevezel; basilicum; zout.
Allergenen: melk.
Voedingswaarde per 100 g: energie 241 kJ / 58 kcal; vetten 2,5 g, waarvan verzadigd 1,6 g; koolhydraten 4,8 g, waarvan suikers 3,1 g; eiwitten 3,8 g; zout 0,52 g.
Bereiding: Til een hoekje van de folie op en verwarm 2 minuten in de magnetron (800 W).
Bewaren: in de koelkast, tussen 0 en 4 °C.
4 ×Peposo
Peposo - Toscaanse runderstoof met rode wijn en zwarte peper (250g)
De beroemde stoof uit Impruneta, vlak bij Florence. Rundvlees dat zachtjes stooft in rode wijn met grof gemalen zwarte peper, kruidnagel en jeneverbes. Stevig, warm en rijk aan eiwit.
Ingrediënten: Rundvlees; rode wijn (bevat SULFIETEN); ui (ui, zonnebloemolie); zonnebloemolie; knoflookpasta (zonnebloemolie, knoflook (SULFIETEN)); tomatenpuree; zout; zwarte peper 0,3%; bamboevezel; specerijen (korianderzaad, kruidnagel, Tellicherry peper, jeneverbes).
Allergenen: sulfieten.
Voedingswaarde per 100 g: energie 404 kJ / 97 kcal; vetten 4 g, waarvan verzadigd 1,4 g; koolhydraten 1,4 g, waarvan suikers 0,38 g; eiwitten 13,8 g; zout 0,57 g.
Bereiding: Til een hoekje van de folie op en verwarm 2 minuten in de magnetron (800 W).
Bewaren: in de koelkast, tussen 0 en 4 °C.
- 4 ×Gebakken artisjokken
Carciofi saltati - Gebakken artisjokken (200g)
Zachte artisjokken, gebakken met een beetje knoflook en verse peterselie. Lekker als bijgerecht of als licht voorgerecht.
Ingrediënten: artisjokken 97,9%; peterselie; knoflookpasta (zonnebloemolie, knoflook (SULFIETEN)); zout; zwarte peper; zonnebloemolie.
Allergenen: sulfieten.
Voedingswaarde per 100 g: energie 102 kJ / 25 kcal; vetten 0,61 g, waarvan verzadigd 0 g; koolhydraten 2,9 g, waarvan suikers 1 g; eiwitten 1,9 g; zout 0,4 g.
Bereiding: Til een hoekje van de folie op en verwarm 1,5 minuut in de magnetron (800 W).
Bewaren: in de koelkast, tussen 0 en 4 °C.
- 4 ×Verdure grigliate
Verdure grigliate - Gegrilde groenten (200g)
Gegrilde courgette, aubergine en paprika met basilicum. Een simpel bijgerecht, vegan en zonder allergenen op het etiket.
Ingrediënten: groentemix (courgette, aubergine, paprika, zonnebloemolie) 88,6%; zonnebloemolie; basilicum; zout.
Allergenen: geen.
Voedingswaarde per 100 g: energie 423 kJ / 101 kcal; vetten 10,67 g, waarvan verzadigd 1,32 g; koolhydraten 1,51 g, waarvan suikers 0,8 g; eiwitten 0,44 g; zout 0,12 g.
Bereiding: Til een hoekje van de folie op en verwarm 1 minuut in de magnetron (800 W).
Bewaren: in de koelkast, tussen 0 en 4 °C.
4 ×
4 ×
4 ×
4 ×
Met de hand afgewerkt in kleine batches. In minder dan 2 minuten klaar.
Of stel je eigen box samenNiets ligt op de plank te wachten. Pas als jij bestelt, gaan wij koken.
Op bestelling gekookt in Italië
Originele recepten
Echte ingrediënten
Vers, nooit ingevroren
Buon Natale
Made in Italy.
Bij je thuis bezorgd.
Veel eten is geïnspireerd op Italië. Het onze komt er echt vandaan. Vers, nooit ingevroren, 15 dagen houdbaar in je koelkast.
Bestel