Pappardelle al ragù di cinghiale (280g)

Larghi nastri di pasta all'uovo con un ragù di cinghiale e maiale cotto lentamente, vino rosso, ginepro, chiodi di garofano e alloro. Un classico toscano, cucinato in Italia su ordinazione.

Ingredienti: Pasta lunga all'uovo (semola di GRANO duro, UOVA) 31,9%; carne di suino; carne di cinghiale 19,9%; concentrato di pomodoro; vino rosso (contiene SOLFITI); olio di girasole; soffritto (cipolla, SEDANO, carota); sale; spezie (semi di coriandolo, chiodi di garofano, pepe Tellicherry, ginepro); pepe nero; foglie di alloro.

Allergeni: Uova, Solfiti, Grano, Sedano, Anidride solforosa.

Valori nutrizionali per 100 g: energia 985 kJ / 234 kcal; grassi 5,89 g (di cui saturi 1,8 g); carboidrati 27,72 g (di cui zuccheri 2,83 g); proteine 16,45 g; sale 1,29 g.

Preparazione: sollevare un angolo della pellicola e scaldare nel microonde a 800 W per 1 minuto e 30 secondi.

Conservazione: in frigorifero tra 0 °C e +4 °C.