

FUORI DAI SENTIERI BATTUTI
Pappardelle
Al cinghiale.
Perditi un po'.
Ritrovati in Italia.






Zietta Italian Deli Box
Veri piatti italiani, cucinati in Italia su ordinazione e pronti in meno di 2 minuti.
OrdinaArrivano parenti e amici.
Certe riunioni di festa meritano un'esperienza italiana.


FUORI DAI SENTIERI BATTUTI
Al cinghiale.
Perditi un po'.
Ritrovati in Italia.


STASERA RESTIAMO A CASA.
Al vino rosso.
Una serata tutta per te.
Al resto pensa il piatto.

AL MARE.
Al ragù di polpo.
Polpo, cotto lentamente.
La costa sulla forchetta.


GIÙ AL PORTO.
Alla livornese.
Merluzzo in un ricco sugo di pomodoro.
La Toscana sul mare.

COME CONTORNO.
Verdure grigliate.
Un po' di colore
accanto a ogni piatto.

UN ALTRO CONTORNO.
Carciofi saltati.
Dorati e teneri.
Fatti per essere condivisi.
2 CENE PER 4
Cinghiale, polpo, merluzzo e altro ancora.

Larghi nastri di pasta all'uovo con un ragù di cinghiale e maiale cotto lentamente, vino rosso, ginepro, chiodi di garofano e alloro. Un classico toscano, cucinato in Italia su ordinazione.
Ingredienti: Pasta lunga all'uovo (semola di GRANO duro, UOVA) 31,9%; carne di suino; carne di cinghiale 19,9%; concentrato di pomodoro; vino rosso (contiene SOLFITI); olio di girasole; soffritto (cipolla, SEDANO, carota); sale; spezie (semi di coriandolo, chiodi di garofano, pepe Tellicherry, ginepro); pepe nero; foglie di alloro.
Allergeni: Uova, Solfiti, Grano, Sedano, Anidride solforosa.
Valori nutrizionali per 100 g: energia 985 kJ / 234 kcal; grassi 5,89 g (di cui saturi 1,8 g); carboidrati 27,72 g (di cui zuccheri 2,83 g); proteine 16,45 g; sale 1,29 g.
Preparazione: sollevare un angolo della pellicola e scaldare nel microonde a 800 W per 1 minuto e 30 secondi.
Conservazione: in frigorifero tra 0 °C e +4 °C.

Guancia di maiale brasata lentamente nel vino rosso fino a diventare tenerissima, su una base di soffritto con coriandolo, chiodi di garofano e ginepro. Un classico italiano raffinato.
Ingredienti: Guancia di suino 65,9%; vino rosso (contiene SOLFITI) 22,0%; concentrato di pomodoro; soffritto (cipolla, SEDANO, carota); olio di girasole; sale; pepe nero; spezie (semi di coriandolo, chiodi di garofano, pepe Tellicherry, ginepro).
Allergeni: Solfiti, Anidride solforosa, Sedano.
Valori nutrizionali per 100 g: energia 339 kJ / 81 kcal; grassi 1,58 g (di cui saturi 0,5 g); carboidrati 1,76 g (di cui zuccheri 0,85 g); proteine 15 g; sale 0,93 g.
Preparazione: sollevare un angolo della pellicola e scaldare nel microonde a 800 W per 2 minuti.
Conservazione: in frigorifero tra 0 °C e +4 °C.

Anelli di pasta calamarata con un tenero ragù di polpo (52%), acciughe e un tocco di peperoncino. La costa italiana, semplicemente a casa tua.
Ingredienti: Polpo (Octopus vulgaris) 52,0%; pasta corta cotta (pasta di semola di GRANO duro) 29,1%; olio di girasole; cipolla (cipolla, olio di girasole); pasta d'aglio (olio di girasole, aglio (SOLFITI)); concentrato di pomodoro; ACCIUGHE (Engraulis ringens, olio di girasole, sale); sale; peperoncino; pepe nero.
Allergeni: Pesce, Grano, Solfiti, Anidride solforosa, Molluschi.
Valori nutrizionali per 100 g: energia 551 kJ / 132 kcal; grassi 10,7 g (di cui saturi 1,2 g); carboidrati 1,2 g (di cui zuccheri 0,3 g); proteine 7,7 g; sale 1,1 g.
Preparazione: sollevare un angolo della pellicola e scaldare nel microonde a 800 W per 1 minuto e 30 secondi.
Conservazione: in frigorifero tra 0 °C e +4 °C.

Filetti di merluzzo cotti in un sugo di pomodoro fresco con aglio, prezzemolo e un tocco di peperoncino, alla livornese. Leggero, saporito e ricco di pesce (50%).
Ingredienti: MERLUZZO (Pollachius virens) 50,4%; succo di pomodoro concentrato (polpa di pomodoro, acidificante: E330); passata di pomodoro (pomodori, acidificante: E330); farina di GRANO tipo 00; olio di girasole; prezzemolo; purea d'aglio (olio di girasole, aglio (SOLFITI)); sale; pepe nero; peperoncino.
Allergeni: Grano, Pesce, Solfiti.
Valori nutrizionali per 100 g: energia 163 kJ / 39 kcal; grassi 0,05 g (di cui saturi 0 g); carboidrati 2,44 g (di cui zuccheri 1,7 g); proteine 7,16 g; sale 1,17 g.
Preparazione: sollevare un angolo della pellicola e scaldare nel microonde a 800 W per 2 minuti.
Conservazione: in frigorifero tra 0 °C e +4 °C.

Zucchine, melanzane e peperoni grigliati, con un tocco di basilico. Un contorno italiano semplice, vegano e senza allergeni dichiarati.
Ingredienti: verdure miste (zucchine, melanzane, peperoni, olio di girasole) 88,6%; olio di girasole; basilico; sale.
Allergeni: nessuno dichiarato.
Valori nutrizionali per 100 g: energia 423 kJ / 101 kcal; grassi 10,67 g (di cui saturi 1,32 g); carboidrati 1,51 g (di cui zuccheri 0,8 g); proteine 0,44 g; sale 0,12 g.
Preparazione: sollevare un angolo della pellicola e scaldare nel microonde a 800 W per 1 minuto.
Conservazione: in frigorifero tra 0 °C e +4 °C. 40 giorni prima dell'apertura.

Carciofi teneri saltati con un tocco d'aglio e prezzemolo fresco. Semplici, profumati e mediterranei, come contorno o antipasto leggero.
Ingredienti: carciofi 97,9%; prezzemolo; pasta d'aglio (olio di girasole, aglio (SOLFITI)); sale; pepe nero; olio di girasole.
Allergeni: Solfiti.
Valori nutrizionali per 100 g: energia 102 kJ / 25 kcal; grassi 0,61 g (di cui saturi 0 g); carboidrati 2,9 g (di cui zuccheri 1 g); proteine 1,9 g; sale 0,4 g.
Preparazione: sollevare un angolo della pellicola e scaldare nel microonde a 800 W per 1 minuto e 30 secondi.
Conservazione: in frigorifero tra 0 °C e +4 °C.
Rifiniti a mano in piccoli lotti. Pronti in meno di 2 minuti.
Oppure componi la tua box

DOMENICA A BOLOGNA.
Alla bolognese.
Strato dopo strato.
Nessuno se ne va presto.


IN MONTAGNA.
Erborinato e speck.
Erborinato e speck.
Al caldo vicino al fuoco.

GIÙ AL SUD.
Di melanzane.
Sole sulle melanzane.
Formaggio su tutto.


NEL CUORE DELLA TOSCANA.
Manzo al vino rosso e pepe.
Scuro, ricco, pepato.
Versane un altro bicchiere.

COME CONTORNO.
Carciofi saltati.
Un po' di verde
da passarsi.


QUALCOSA DI FRESCO.
Verdure grigliate.
Un po' di colore
per ogni piatto.
2 CENE PER 4
Lasagne, peposo, parmigiana e altro ancora.

Strati di sfoglia all'uovo con un ricco ragù di manzo e maiale e una besciamella cremosa con vero burro e latte, gratinati al formaggio. Il grande classico italiano al forno.
Ingredienti: LATTE; farina di GRANO tenero tipo 00; BURRO; farina di riso; sale; noce moscata; ragù di carne (manzo; suino; passata di pomodoro (pomodori, acidificante: E330); concentrato di pomodoro; soffritto (cipolla, SEDANO, carota); sale; pepe nero; noce moscata; olio di girasole); sfoglie di pasta all'uovo (semola di GRANO duro, UOVA); acqua; formaggio grattugiato (LATTE, sale, caglio microbico).
Allergeni: Latte, Uova, Sedano, Grano.
Valori nutrizionali per 100 g: energia 739 kJ / 177 kcal; grassi 10,6 g (di cui saturi 4,1 g); carboidrati 12,6 g (di cui zuccheri 3,5 g); proteine 7,9 g; sale 0,9 g.
Preparazione: sollevare un angolo della pellicola e scaldare nel microonde a 800 W per 2 minuti e 30 secondi.
Conservazione: in frigorifero tra 0 °C e +4 °C.

Pasta all'uovo in una vellutata salsa alla panna, con formaggio erborinato deciso e speck affumicato. Un classico del Nord Italia, cremoso e pieno di gusto.
Ingredienti: Pasta corta all'uovo cotta (semola di GRANO duro, UOVA) 38,3%; PANNA; LATTE; formaggio erborinato (LATTE, sale, caglio microbico, fermenti lattici, penicillium) 10,6%; speck (carne di suino, sale, destrosio, saccarosio, fruttosio, spezie, aromi, aromi naturali, piante aromatiche, antiossidante: E301, conservanti: E250, E251, E252, fumo di legno) 7,1%; olio d'oliva, semi di girasole; sodio; coriandolo.
Allergeni: Grano, Uova, Latte.
Valori nutrizionali per 100 g: energia 1295 kJ / 310 kcal; grassi 17,53 g (di cui saturi 11,05 g); carboidrati 27,18 g (di cui zuccheri 2,4 g); proteine 11 g; sale 0,95 g.
Preparazione: sollevare un angolo della pellicola e scaldare nel microonde a 800 W per 2 minuti e 30 secondi.
Conservazione: in frigorifero tra 0 °C e +4 °C.

Strati di melanzane tenere, un ricco sugo di pomodoro e formaggio filante, cotti al forno. Vegetariana, leggera (58 kcal per 100 g) e piena di gusto.
Ingredienti: Polpa di pomodoro (succo di pomodoro concentrato, acidificante: E330); melanzane 33,2%; passata di pomodoro (pomodori, acidificante: E330); edam (LATTE, fermenti, sale, caglio); formaggio grattugiato (LATTE, sale, caglio microbico); cipolla (cipolla, olio di girasole); fibra di bambù; basilico; sale.
Allergeni: Latte.
Valori nutrizionali per 100 g: energia 241 kJ / 58 kcal; grassi 2,5 g (di cui saturi 1,6 g); carboidrati 4,8 g (di cui zuccheri 3,1 g); proteine 3,8 g; sale 0,52 g.
Preparazione: sollevare un angolo della pellicola e scaldare nel microonde a 800 W per 2 minuti.
Conservazione: in frigorifero tra 0 °C e +4 °C.

Il leggendario spezzatino di manzo dell'Impruneta, in Toscana: manzo tenero brasato lentamente nel vino rosso con pepe nero macinato, coriandolo, chiodi di garofano e ginepro. Intenso, confortante e ricco di proteine.
Ingredienti: Manzo; vino rosso (contiene SOLFITI); cipolla (cipolla, olio di girasole); olio di girasole; pasta d'aglio (olio di girasole, aglio (SOLFITI)); passata di pomodoro; sale; pepe nero 0,3%; fibra di bambù; spezie (semi di coriandolo, chiodi di garofano, pepe Tellicherry, ginepro).
Allergeni: Solfiti.
Valori nutrizionali per 100 g: energia 404 kJ / 97 kcal; grassi 4 g (di cui saturi 1,4 g); carboidrati 1,4 g (di cui zuccheri 0,38 g); proteine 13,8 g; sale 0,57 g.
Preparazione: sollevare un angolo della pellicola e scaldare nel microonde a 800 W per 2 minuti.
Conservazione: in frigorifero tra 0 °C e +4 °C.

Carciofi teneri saltati con un tocco d'aglio e prezzemolo fresco. Semplici, profumati e mediterranei, come contorno o antipasto leggero.
Ingredienti: carciofi 97,9%; prezzemolo; pasta d'aglio (olio di girasole, aglio (SOLFITI)); sale; pepe nero; olio di girasole.
Allergeni: Solfiti.
Valori nutrizionali per 100 g: energia 102 kJ / 25 kcal; grassi 0,61 g (di cui saturi 0 g); carboidrati 2,9 g (di cui zuccheri 1 g); proteine 1,9 g; sale 0,4 g.
Preparazione: sollevare un angolo della pellicola e scaldare nel microonde a 800 W per 1 minuto e 30 secondi.
Conservazione: in frigorifero tra 0 °C e +4 °C.

Zucchine, melanzane e peperoni grigliati, con un tocco di basilico. Un contorno italiano semplice, vegano e senza allergeni dichiarati.
Ingredienti: verdure miste (zucchine, melanzane, peperoni, olio di girasole) 88,6%; olio di girasole; basilico; sale.
Allergeni: nessuno dichiarato.
Valori nutrizionali per 100 g: energia 423 kJ / 101 kcal; grassi 10,67 g (di cui saturi 1,32 g); carboidrati 1,51 g (di cui zuccheri 0,8 g); proteine 0,44 g; sale 0,12 g.
Preparazione: sollevare un angolo della pellicola e scaldare nel microonde a 800 W per 1 minuto.
Conservazione: in frigorifero tra 0 °C e +4 °C. 40 giorni prima dell'apertura.
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