Guancia di suino al vino rosso - Joue de porc au vin rouge (300g)

Joue de porc braisée lentement au vin rouge jusqu'à devenir fondante, sur une base de soffritto à la coriandre, aux clous de girofle et au genièvre. Un classique italien raffiné.

Ingrédients : Joue de porc 65,9 % ; vin rouge (contient des SULFITES) 22,0 % ; concentré de tomate ; soffritto (oignon, CÉLERI, carotte) ; huile de tournesol ; sel ; poivre noir ; épices (graines de coriandre, clous de girofle, poivre de Tellicherry, genièvre).

Allergènes : Sulfites, Anhydride sulfureux, Céleri.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 339 kJ / 81 kcal ; matières grasses 1,58 g (dont saturées 0,5 g) ; glucides 1,76 g (dont sucres 0,85 g) ; protéines 15 g ; sel 0,93 g.

Préparation : soulevez un coin du film et réchauffez 2 minutes au micro-ondes à 800 W.

Conservation : au réfrigérateur entre 0 °C et +4 °C.