HORS DES SENTIERS BATTUS
Pappardelle
Al cinghiale.
Perdez-vous un peu.
Retrouvez-vous en Italie.
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Zietta Italian Deli Box
De vrais plats italiens, cuisinés en Italie à la commande et prêts en moins de 2 minutes.
CommanderLa famille et les amis arrivent.
Zietta cuisine.
Certaines retrouvailles de fête méritent une expérience italienne.
UN VOYAGE À TRAVERS L'ITALIE.
CE SOIR, ON RESTE CHEZ SOI.
Guancia di suino
Al vino rosso.
Une soirée rien qu'à vous.
L'assiette fait le reste.
AU BORD DE LA MER.
Calamarata
Al ragù di polpo.
Du poulpe, cuit lentement.
La côte au bout de la fourchette.
EN BAS, AU PORT.
Merluzzo
Alla livornese.
Du lieu noir dans une sauce tomate généreuse.
La Toscane au bord de l'eau.
EN ACCOMPAGNEMENT.
Verdure grigliate
Légumes grillés.
Un peu de couleur
à côté de chaque assiette.
UN AUTRE ACCOMPAGNEMENT.
Carciofi
Artichauts sautés.
Dorés et tendres.
Faits pour être partagés.
Buon Natale
2 DÎNERS POUR 4
The wild one.
Sanglier, poulpe, lieu noir et plus encore.
4 ×Pappardelle al cinghiale
Pappardelle al ragù di cinghiale - Pappardelle au ragù de sanglier (280g)
De larges rubans de pâtes aux œufs avec un ragù de sanglier et de porc mijoté lentement, vin rouge, genièvre, clous de girofle et laurier. Un classique toscan, cuisiné en Italie à la commande.
Ingrédients : Pâtes longues aux œufs (semoule de BLÉ dur, ŒUFS) 31,9 % ; porc ; viande de sanglier 19,9 % ; concentré de tomate ; vin rouge (contient des SULFITES) ; huile de tournesol ; soffritto (oignon, CÉLERI, carotte) ; sel ; épices (graines de coriandre, clous de girofle, poivre de Tellicherry, genièvre) ; poivre noir ; feuilles de laurier.
Allergènes : Œufs, Sulfites, Blé, Céleri, Anhydride sulfureux.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 985 kJ / 234 kcal ; matières grasses 5,89 g (dont saturées 1,8 g) ; glucides 27,72 g (dont sucres 2,83 g) ; protéines 16,45 g ; sel 1,29 g.
Préparation : soulevez un coin du film et réchauffez 1 minute 30 secondes au micro-ondes à 800 W.
Conservation : au réfrigérateur entre 0 °C et +4 °C.
4 ×Guancia al vino rosso
Guancia di suino al vino rosso - Joue de porc au vin rouge (300g)
Joue de porc braisée lentement au vin rouge jusqu'à devenir fondante, sur une base de soffritto à la coriandre, aux clous de girofle et au genièvre. Un classique italien raffiné.
Ingrédients : Joue de porc 65,9 % ; vin rouge (contient des SULFITES) 22,0 % ; concentré de tomate ; soffritto (oignon, CÉLERI, carotte) ; huile de tournesol ; sel ; poivre noir ; épices (graines de coriandre, clous de girofle, poivre de Tellicherry, genièvre).
Allergènes : Sulfites, Anhydride sulfureux, Céleri.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 339 kJ / 81 kcal ; matières grasses 1,58 g (dont saturées 0,5 g) ; glucides 1,76 g (dont sucres 0,85 g) ; protéines 15 g ; sel 0,93 g.
Préparation : soulevez un coin du film et réchauffez 2 minutes au micro-ondes à 800 W.
Conservation : au réfrigérateur entre 0 °C et +4 °C.
4 ×Calamarata al ragù di polpo
Calamarata al ragù di polpo - Calamarata au ragù de poulpe (280g)
Des anneaux de pâtes calamarata avec un tendre ragù de poulpe (52 %), des anchois et une pointe de piment. La côte italienne, tout simplement chez vous.
Ingrédients : Poulpe (Octopus vulgaris) 52,0 % ; pâtes courtes cuites (pâtes de semoule de BLÉ dur) 29,1 % ; huile de tournesol ; oignon (oignon, huile de tournesol) ; pâte d'ail (huile de tournesol, ail (SULFITES)) ; concentré de tomate ; ANCHOIS (Engraulis ringens, huile de tournesol, sel) ; sel ; piment ; poivre noir.
Allergènes : Poisson, Blé, Sulfites, Anhydride sulfureux, Mollusques.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 551 kJ / 132 kcal ; matières grasses 10,7 g (dont saturées 1,2 g) ; glucides 1,2 g (dont sucres 0,3 g) ; protéines 7,7 g ; sel 1,1 g.
Préparation : soulevez un coin du film et réchauffez 1 minute 30 secondes au micro-ondes à 800 W.
Conservation : au réfrigérateur entre 0 °C et +4 °C.
4 ×Merluzzo alla livornese
Merluzzo alla livornese - Lieu noir à la livournaise (250g)
Filets de lieu noir mijotés dans une sauce tomate fraîche à l'ail, au persil et à une pointe de piment, à la livournaise. Léger, savoureux et riche en poisson (50 %).
Ingrédients : LIEU NOIR (Pollachius virens) 50,4 % ; jus de tomate concentré (pulpe de tomate, acidifiant : E330) ; purée de tomate (tomates, acidifiant : E330) ; farine de BLÉ type 00 ; huile de tournesol ; persil ; purée d'ail (huile de tournesol, ail (SULFITES)) ; sel ; poivre noir ; piment.
Allergènes : Blé, Poisson, Sulfites.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 163 kJ / 39 kcal ; matières grasses 0,05 g (dont saturées 0 g) ; glucides 2,44 g (dont sucres 1,7 g) ; protéines 7,16 g ; sel 1,17 g.
Préparation : soulevez un coin du film et réchauffez 2 minutes au micro-ondes à 800 W.
Conservation : au réfrigérateur entre 0 °C et +4 °C.
4 ×Verdure grigliate
Verdure grigliate - Légumes grillés (200g)
Courgettes, aubergines et poivrons grillés, relevés de basilic. Un accompagnement italien tout simple, vegan et sans allergène déclaré.
Ingrédients : mélange de légumes (courgettes, aubergines, poivrons, huile de tournesol) 88,6 % ; huile de tournesol ; basilic ; sel.
Allergènes : aucun déclaré.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 423 kJ / 101 kcal ; matières grasses 10,67 g (dont saturées 1,32 g) ; glucides 1,51 g (dont sucres 0,8 g) ; protéines 0,44 g ; sel 0,12 g.
Préparation : soulevez un coin du film et réchauffez 1 minute au micro-ondes à 800 W.
Conservation : au réfrigérateur entre 0 °C et +4 °C. 40 jours avant ouverture.
4 ×Artichauts sautés
Carciofi saltati - Artichauts sautés (200g)
Des artichauts tendres sautés avec une pointe d'ail et du persil frais. Simple, parfumé et méditerranéen, en accompagnement ou en entrée légère.
Ingrédients : artichauts 97,9 % ; persil ; pâte d'ail (huile de tournesol, ail (SULFITES)) ; sel ; poivre noir ; huile de tournesol.
Allergènes : Sulfites.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 102 kJ / 25 kcal ; matières grasses 0,61 g (dont saturées 0 g) ; glucides 2,9 g (dont sucres 1 g) ; protéines 1,9 g ; sel 0,4 g.
Préparation : soulevez un coin du film et réchauffez 1 minute 30 secondes au micro-ondes à 800 W.
Conservation : au réfrigérateur entre 0 °C et +4 °C.
4 ×
4 ×
4 ×
Finalisé à la main en petites séries. Prêt en moins de 2 minutes.
Ou composez votre propre boxET UN AUTRE CHEMIN VERS LA MAISON.
DIMANCHE À BOLOGNE.
Lasagne
Alla bolognese.
Couche après couche.
Personne ne part tôt.
LÀ-HAUT DANS LES MONTAGNES.
Garganelli
Erborinato e speck.
Fromage bleu et speck.
Au chaud près du feu.
DANS LE SUD.
Parmigiana
Di melanzane.
Du soleil sur l'aubergine.
Du fromage partout.
AU CŒUR DE LA TOSCANE.
Peposo
Bœuf au vin rouge et au poivre.
Sombre, riche, poivré.
Servez un autre verre.
EN ACCOMPAGNEMENT.
Carciofi
Artichauts sautés.
Un peu de vert
à faire circuler.
UNE TOUCHE DE FRAÎCHEUR.
Verdure grigliate
Légumes grillés.
Un peu de couleur
pour chaque assiette.
Buon Natale
2 DÎNERS POUR 4
The classic one.
Lasagnes, peposo, parmigiana et plus encore.
4 ×Lasagne alla bolognese
Lasagne alla bolognese - Lasagnes à la bolognaise (300g)
Des couches de pâtes aux œufs avec un ragù généreux de bœuf et de porc et une béchamel onctueuse au vrai beurre et au lait, gratinées au fromage. Le grand classique italien au four.
Ingrédients : LAIT ; farine de BLÉ tendre type 00 ; BEURRE ; farine de riz ; sel ; noix de muscade ; sauce à la viande (bœuf ; porc ; purée de tomate (tomates, acidifiant : E330) ; concentré de tomate ; soffritto (oignon, CÉLERI, carotte) ; sel ; poivre noir ; noix de muscade ; huile de tournesol) ; feuilles de pâtes aux œufs (semoule de BLÉ dur, ŒUFS) ; eau ; fromage râpé (LAIT, sel, présure microbienne).
Allergènes : Lait, Œufs, Céleri, Blé.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 739 kJ / 177 kcal ; matières grasses 10,6 g (dont saturées 4,1 g) ; glucides 12,6 g (dont sucres 3,5 g) ; protéines 7,9 g ; sel 0,9 g.
Préparation : soulevez un coin du film et réchauffez 2 minutes 30 secondes au micro-ondes à 800 W.
Conservation : au réfrigérateur entre 0 °C et +4 °C.
4 ×Garganelli erborinato e speck
Garganelli erborinato e speck - Garganelli au bleu et speck (280g)
Des pâtes aux œufs dans une sauce à la crème veloutée, avec du fromage bleu relevé et du speck fumé. Un classique du nord de l'Italie, onctueux et plein de saveur.
Ingrédients : Pâtes courtes aux œufs cuites (semoule de BLÉ dur, ŒUFS) 38,3 % ; CRÈME ; LAIT ; fromage bleu (LAIT, sel, présure microbienne, ferments lactiques, penicillium) 10,6 % ; speck (porc, sel, dextrose, saccharose, fructose, épices, arômes, arômes naturels, plantes aromatiques, antioxydant : E301, conservateurs : E250, E251, E252, fumée de bois) 7,1 % ; huile d'olive, graines de tournesol ; sodium ; coriandre.
Allergènes : Blé, Œufs, Lait.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 1295 kJ / 310 kcal ; matières grasses 17,53 g (dont saturées 11,05 g) ; glucides 27,18 g (dont sucres 2,4 g) ; protéines 11 g ; sel 0,95 g.
Préparation : soulevez un coin du film et réchauffez 2 minutes 30 secondes au micro-ondes à 800 W.
Conservation : au réfrigérateur entre 0 °C et +4 °C.
4 ×Melanzane alla parmigiana
Melanzane alla parmigiana - Aubergines à la parmigiana (280g)
Des couches d'aubergine tendre, une sauce tomate généreuse et du fromage fondu, cuites au four. Végétarien, léger (58 kcal pour 100 g) et plein de saveur.
Ingrédients : Pulpe de tomate (jus de tomate concentré, acidifiant : E330) ; aubergines 33,2 % ; purée de tomate (tomates, acidifiant : E330) ; édam (LAIT, ferments, sel, présure) ; fromage râpé (LAIT, sel, présure microbienne) ; oignon (oignon, huile de tournesol) ; fibre de bambou ; basilic ; sel.
Allergènes : Lait.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 241 kJ / 58 kcal ; matières grasses 2,5 g (dont saturées 1,6 g) ; glucides 4,8 g (dont sucres 3,1 g) ; protéines 3,8 g ; sel 0,52 g.
Préparation : soulevez un coin du film et réchauffez 2 minutes au micro-ondes à 800 W.
Conservation : au réfrigérateur entre 0 °C et +4 °C.
4 ×Peposo
Peposo - Ragoût de bœuf toscan au vin rouge et poivre noir (250g)
Le légendaire ragoût de bœuf d'Impruneta, en Toscane : du bœuf tendre braisé lentement au vin rouge avec du poivre noir concassé, de la coriandre, des clous de girofle et du genièvre. Intense, réconfortant et riche en protéines.
Ingrédients : Bœuf ; vin rouge (contient des SULFITES) ; oignon (oignon, huile de tournesol) ; huile de tournesol ; pâte d'ail (huile de tournesol, ail (SULFITES)) ; purée de tomate ; sel ; poivre noir 0,3 % ; fibre de bambou ; épices (graines de coriandre, clous de girofle, poivre de Tellicherry, genièvre).
Allergènes : Sulfites.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 404 kJ / 97 kcal ; matières grasses 4 g (dont saturées 1,4 g) ; glucides 1,4 g (dont sucres 0,38 g) ; protéines 13,8 g ; sel 0,57 g.
Préparation : soulevez un coin du film et réchauffez 2 minutes au micro-ondes à 800 W.
Conservation : au réfrigérateur entre 0 °C et +4 °C.
- 4 ×Artichauts sautés
Carciofi saltati - Artichauts sautés (200g)
Des artichauts tendres sautés avec une pointe d'ail et du persil frais. Simple, parfumé et méditerranéen, en accompagnement ou en entrée légère.
Ingrédients : artichauts 97,9 % ; persil ; pâte d'ail (huile de tournesol, ail (SULFITES)) ; sel ; poivre noir ; huile de tournesol.
Allergènes : Sulfites.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 102 kJ / 25 kcal ; matières grasses 0,61 g (dont saturées 0 g) ; glucides 2,9 g (dont sucres 1 g) ; protéines 1,9 g ; sel 0,4 g.
Préparation : soulevez un coin du film et réchauffez 1 minute 30 secondes au micro-ondes à 800 W.
Conservation : au réfrigérateur entre 0 °C et +4 °C.
- 4 ×Verdure grigliate
Verdure grigliate - Légumes grillés (200g)
Courgettes, aubergines et poivrons grillés, relevés de basilic. Un accompagnement italien tout simple, vegan et sans allergène déclaré.
Ingrédients : mélange de légumes (courgettes, aubergines, poivrons, huile de tournesol) 88,6 % ; huile de tournesol ; basilic ; sel.
Allergènes : aucun déclaré.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 423 kJ / 101 kcal ; matières grasses 10,67 g (dont saturées 1,32 g) ; glucides 1,51 g (dont sucres 0,8 g) ; protéines 0,44 g ; sel 0,12 g.
Préparation : soulevez un coin du film et réchauffez 1 minute au micro-ondes à 800 W.
Conservation : au réfrigérateur entre 0 °C et +4 °C. 40 jours avant ouverture.
4 ×
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Ou composez votre propre boxRien n'attend sur une étagère. Votre commande lance la cuisson.
Cuisiné frais en Italie
Recettes originales
Ingrédients authentiques
Frais, jamais surgelé
Buon Natale
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Livré à votre porte.
Beaucoup de plats s'inspirent de l'Italie. Les nôtres en viennent. Frais, jamais surgelés, 15 jours au réfrigérateur.
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