Guancia di suino al vino rosso - Carrillera de cerdo al vino tinto (300g)

Carrillera de cerdo braseada a fuego lento en vino tinto hasta quedar melosa, sobre una base de sofrito con cilantro, clavo y enebro. Un clásico italiano refinado.

Ingredientes: Carrillera de cerdo 65,9%; vino tinto (contiene SULFITOS) 22,0%; concentrado de tomate; sofrito (cebolla, APIO, zanahoria); aceite de girasol; sal; pimienta negra; especias (semillas de cilantro, clavo, pimienta Tellicherry, enebro).

Alérgenos: Sulfitos, Dióxido de azufre, Apio.

Valores nutricionales por 100 g: valor energético 339 kJ / 81 kcal; grasas 1,58 g (de las cuales saturadas 0,5 g); hidratos de carbono 1,76 g (de los cuales azúcares 0,85 g); proteínas 15 g; sal 0,93 g.

Preparación: levantar una esquina del film y calentar en el microondas a 800 W durante 2 minutos.

Conservación: refrigerado entre 0 °C y +4 °C.