Meat Based
Guancia di suino al vino rosso - Carrillera de cerdo al vino tinto (300g)
Bocconcini di pollo alla cacciatora - Pollo a la cazadora (250g)
Penne alla boscaiola - Penne con setas, cerdo y nata (300g)
Garganelli erborinato e speck - Garganelli con queso azul y speck (280g)
Paglia e fieno al ragù - Tagliatelle amarillas y verdes con ragú (280g)
Pappardelle al ragù di cinghiale - Pappardelle con ragú de jabalí (280g)
Peposo - Estofado toscano de ternera con vino tinto y pimienta negra (250g)
Spezzatino di cinghiale - Estofado de jabalí (250g)
Lasagne alla bolognese - Lasaña boloñesa (300g)
Tonnarelli alla carbonara - Tonnarelli a la carbonara (280g)
Rigatoni all'amatriciana - Rigatoni con tomate, guanciale y pecorino (300g)
Tortellini al ragù - Tortellini con ragú (250g)
Pici al ragù di Chianina - Pici con ragú de ternera Chianina (280g)
Rösti di patate con formaggio e speck - Rösti de patata con queso y speck (200g)
Rigatoni al ragù toscano - Rigatoni con ragú toscano (250g)
Tortellini panna e prosciutto - Tortellini con nata y jamón (250g)
Lonza toscana con patate - Lomo de cerdo toscano con patatas (250g)
Vegetarian
Melanzane alla parmigiana - Berenjenas a la parmesana (280g)
Ravioli salvia, noci e pecorino - Raviolis con salvia, nueces y pecorino (250g)
Mezzelune champignon e tartufo - Pasta rellena con champiñones y trufa (250g)
Tagliatelle ai funghi porcini - Tagliatelle con boletus (280g)
Pici cacio e pepe - Pici con pecorino y pimienta negra (280g)
Pici cacio e pepe - Pici con pecorino y pimienta negra (280g)
Pasta alla Norma - Pasta con berenjena, tomate y ricotta (280g)
Pici alla carrettiera - Pici con salsa de tomate picante (280g)
Risotto ai carciofi - Risotto de alcachofas (300g)
Risotto alla milanese - Risotto al azafrán (300g)
Carciofi saltati - Alcachofas salteadas (200g)
Verdure grigliate - Verduras a la parrilla (200g)
Sea Food
Calamarata al ragù di polpo - Calamarata con ragú de pulpo (280g)
Penne al salmone - Penne con salmón (280g)
Seppie con piselli - Sepia con guisantes (250g)
Seppie con piselli - Sepia con guisantes (250g)
Risotto alla pescatora - Risotto de marisco (300g)
Merluzzo alla livornese - Carbonero a la livornesa (250g)
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