Tordelli lucchesi al ragù - Fyldt pasta fra Lucca med ragù (250g)

Nettovægt: 250g

Tordelli fra Lucca, rigt fyldt med kød, bladbede og lagret ost, med en langtidssimret ragù. Toscansk tradition i hver mundfuld.

Ingredienser: kødsauce (oksekød; svinekød; tomatpuré (tomater, syrningsmiddel: E330); tomatkoncentrat; soffritto (løg, SELLERI, gulerod); salt; sort peber; muskatnød; solsikkeolie) 52,2%; fyldt ægpasta (dej: durumHVEDEgryn, ÆG, HVEDEmel, vand; fyld: mortadella (svinekød, svinemave, svinefedt, salt, saccharose, krydderier, aromaer, naturlige aromaer, krydderurter, antioxidanter: E301, E316, konserveringsmiddel: E250), lufttørret skinke (svinekød, konserveringsmiddel: E252), bladbedeblade, revet ost (MÆLK, salt, løbe, konserveringsmiddel: lysozym fra ÆG), salt, muskatnød, sort peber, løgpulver) 43,5%; solsikkeolie

Allergener: gluten (hvede), æg, mælk, selleri

Tilberedning: Løft et hjørne af filmen, og opvarm i mikrobølgeovnen ved 800W i 1 minut og 30 sekunder.

Opbevaring: Opbevares på køl mellem 0°C og +4°C.

Gennemsnitlig næringsværdi pr. 100 g
Energi: 757 kJ / 181 kcal
Kulhydrat: 30,4 g
heraf sukkerarter: 0,3 g
Fedt: 2,8 g
heraf mættede fedtsyrer: 1,4 g
Protein: 8,6 g
Salt: 0,93 g