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Meat Based

Guancia di suino al vino rosso - Joue de porc au vin rouge (300g) Guancia di suino al vino rosso - Joue de porc au vin rouge (300g) Guancia di suino al vino rosso - Joue de porc au vin rouge (300g)

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Bocconcini di pollo alla cacciatora - Poulet chasseur (250g) Bocconcini di pollo alla cacciatora - Poulet chasseur (250g) Bocconcini di pollo alla cacciatora - Poulet chasseur (250g)

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Penne alla boscaiola - Penne aux champignons, porc et crème (300g) Penne alla boscaiola - Penne aux champignons, porc et crème (300g) Penne alla boscaiola - Penne aux champignons, porc et crème (300g)

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Garganelli erborinato e speck - Garganelli au bleu et speck (280g) Garganelli erborinato e speck - Garganelli au bleu et speck (280g) Garganelli erborinato e speck - Garganelli au bleu et speck (280g) Garganelli erborinato e speck - Garganelli au bleu et speck (280g)

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Paglia e fieno al ragù - Tagliatelle jaunes et vertes au ragù (280g) Paglia e fieno al ragù - Tagliatelle jaunes et vertes au ragù (280g) Paglia e fieno al ragù - Tagliatelle jaunes et vertes au ragù (280g)

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Pappardelle al ragù di cinghiale - Pappardelle au ragù de sanglier (280g) Pappardelle al ragù di cinghiale - Pappardelle au ragù de sanglier (280g) Pappardelle al ragù di cinghiale - Pappardelle au ragù de sanglier (280g)

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Peposo - Ragoût de bœuf toscan au vin rouge et poivre noir (250g) Peposo - Ragoût de bœuf toscan au vin rouge et poivre noir (250g)

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Spezzatino di cinghiale - Ragoût de sanglier (250g) Spezzatino di cinghiale - Ragoût de sanglier (250g) Spezzatino di cinghiale - Ragoût de sanglier (250g)

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Lasagne alla bolognese - Lasagnes à la bolognaise (300g) Lasagne alla bolognese - Lasagnes à la bolognaise (300g)

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Tonnarelli alla carbonara - Tonnarelli à la carbonara (280g) Tonnarelli alla carbonara - Tonnarelli à la carbonara (280g) Tonnarelli alla carbonara - Tonnarelli à la carbonara (280g)

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Rigatoni all'amatriciana - Rigatoni à la tomate, guanciale et pecorino (300g) Rigatoni all'amatriciana - Rigatoni à la tomate, guanciale et pecorino (300g) Rigatoni all'amatriciana - Rigatoni à la tomate, guanciale et pecorino (300g)

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Tortellini al ragù - Tortellini au ragù (250g) Tortellini al ragù - Tortellini au ragù (250g) Tortellini al ragù - Tortellini au ragù (250g)

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Pici al ragù di Chianina - Pici au ragù de bœuf Chianina (280g) Pici al ragù di Chianina - Pici au ragù de bœuf Chianina (280g)

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Rösti di patate con formaggio e speck - Rösti de pommes de terre au fromage et speck (200g)

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Rigatoni al ragù toscano - Rigatoni au ragù toscan (250g)

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Tortellini panna e prosciutto - Tortellini à la crème et au jambon (250g) Tortellini panna e prosciutto - Tortellini à la crème et au jambon (250g)

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Lonza toscana con patate - Longe de porc toscane aux pommes de terre (250g)

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Vegetarian

Melanzane alla parmigiana - Aubergines à la parmigiana (280g) Melanzane alla parmigiana - Aubergines à la parmigiana (280g) Melanzane alla parmigiana - Aubergines à la parmigiana (280g)

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Ravioli salvia, noci e pecorino - Ravioli à la sauge, aux noix et au pecorino (250g) Ravioli salvia, noci e pecorino - Ravioli à la sauge, aux noix et au pecorino (250g) Ravioli salvia, noci e pecorino - Ravioli à la sauge, aux noix et au pecorino (250g)

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Mezzelune champignon e tartufo - Pâtes farcies aux champignons et à la truffe (250g) Mezzelune champignon e tartufo - Pâtes farcies aux champignons et à la truffe (250g) Mezzelune champignon e tartufo - Pâtes farcies aux champignons et à la truffe (250g)

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Tagliatelle ai funghi porcini - Tagliatelle aux cèpes (280g) Tagliatelle ai funghi porcini - Tagliatelle aux cèpes (280g) Tagliatelle ai funghi porcini - Tagliatelle aux cèpes (280g)

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Pici cacio e pepe - Pici au pecorino et poivre noir (280g) Pici cacio e pepe - Pici au pecorino et poivre noir (280g)

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Pasta alla Norma - Pâtes aux aubergines, tomate et ricotta (280g) Pasta alla Norma - Pâtes aux aubergines, tomate et ricotta (280g)

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Pici alla carrettiera - Pici à la sauce tomate relevée (280g)

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Risotto ai carciofi - Risotto aux artichauts (300g)

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Risotto alla milanese - Risotto au safran (300g) Risotto alla milanese - Risotto au safran (300g)

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Carciofi saltati - Artichauts sautés (200g)

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Verdure grigliate - Légumes grillés (200g)

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Sea Food

Calamarata al ragù di polpo - Calamarata au ragù de poulpe (280g) Calamarata al ragù di polpo - Calamarata au ragù de poulpe (280g) Calamarata al ragù di polpo - Calamarata au ragù de poulpe (280g)

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Penne al salmone - Penne au saumon (280g) Penne al salmone - Penne au saumon (280g) Penne al salmone - Penne au saumon (280g)

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Seppie con piselli - Seiches aux petits pois (250g) Seppie con piselli - Seiches aux petits pois (250g) Seppie con piselli - Seiches aux petits pois (250g) Seppie con piselli - Seiches aux petits pois (250g)

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Risotto alla pescatora - Risotto aux fruits de mer (300g) Risotto alla pescatora - Risotto aux fruits de mer (300g) Risotto alla pescatora - Risotto aux fruits de mer (300g)

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Merluzzo alla livornese - Lieu noir à la livournaise (250g) Merluzzo alla livornese - Lieu noir à la livournaise (250g)

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